Vi har vært så heldige å få Karoline Kjesrud til å komme på festivalen og snakke om vikingenes øl.
Karoline Kjesrud er førsteamanuensis ved Arkeologisk seksjon ved Universitetet i Oslo. Hun har bakgrunn fra tverrfaglige middelalderstudier og har kulturhistorisk interesse for gårdsdrift. Hun studerer menneskers kunnskap om og bruk av planter fra vikingtid frem til i dag, og har spesialisert seg på planteikonografi, norrøne legebøker og arkeobotanikk.
English: Karoline Kjesrud, from the archeology section at the University of Oslo, will give a talk on viking beer. It’s not yet decided if this will be in English or Norwegian.